Porque... "Día que pasa de enero, ajo que pierde el ajero." Y porque los agricultores procuran sembrar, sobre todo los ajos, en menguante; pues se dice que los ajos sembrados en creciente se salen de la tierra (aunque eso no esté muy demostrado). En Íllar hemos hecho ya la siembra de este año.
Como se puede apreciar, para sembrar los ajos, se hacen en la tierra pequeñas zanjas (regatas) alineadas y a unos 20-25 cm de separación entre ellas; se van clavando los dientes (de los ajos, claro) con la punta hacia arriba, a unos 10-15 cm de distancia y, por último, se entierran con cuidado de no moverlos de su sitio. Así nacerán en filas y será más fácil después cavarlos y recolectarlos. Además de ganar la plantación en estética.
Las habas, como se puede apreciar al fondo en las fotos, van creciendo muy satisfactoriamente y ya están "cuajás" de flores. Si el tiempo viene favorable, sin heladas ni fuertes vientos, esperamos tenar abundante cosecha para finales de marzo.
Las habas, como se puede apreciar al fondo en las fotos, van creciendo muy satisfactoriamente y ya están "cuajás" de flores. Si el tiempo viene favorable, sin heladas ni fuertes vientos, esperamos tenar abundante cosecha para finales de marzo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario